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LA GENESE DE DJIN

DJIN SPIRITS a été créée en 2019 par Romuald Vincent. Il s’agissait initialement de répondre à une demande croissante de la part des professionnels du bar et des consommateurs français pour un « spiritueux sans alcool » de qualité supérieure capables de satisfaire les exigences les plus élevées. La fabrication s’appuie sur une technique innovante d’extraction aromatique […]

DÉCOUVRIR LES BOTANIQUES

Depuis plus de 1000 ans, la récolte et l’usage des simples médicinales font partie intégrante des us et coutumes du village de Saint-Brice en Charente. Traditionnellement utilisées dans la fabrication de liqueurs artisanales, et autres teintures mères, l’art du Liquoriste consiste à sélectionner les fleurs, racines et baies et d’y appliquer les techniques d’extraction les […]
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