Djin-Spirits-Maison

À PROPOS

Découvrez notre histoire et notre savoir-faire unique en matière de spiritueux.

La Genèse du DJIN

Création

DJIN SPIRITS a été créée en 2019 par Romuald Vincent.

Il s’agissait initialement de répondre à une demande croissante de la part des professionnels du bar et des consommateurs français pour un « spiritueux sans alcool » de qualité supérieure capables de satisfaire les exigences les plus élevées.

La conception

La fabrication

La fabrication s’appuie sur une technique innovante d’extraction aromatique développée artisanalement par le Maître-Liquoriste dans son atelier.

Nos locaux

La production se déroule toujours dans la maison de famille de Saint-Brice, petite commune du Cognaçais située en bordure de la Charente.

Nos valeurs

Les esprits qui sortent de nos alambics possèdent un goût unique et toutes les qualités organoleptiques des plus grands spiritueux sans aucun des effets imputés à l’alcool. Bio, vegan, sans sucre et sans gluten, ils se consomment purs sur glace ou en cocktails.

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Djin Spirits
& Maison DÂME

Notre Philosophie

Les cuvées sont centrées sur le travail des botaniques en macération, distillation et autres techniques gardées secrètes. D’un côté DJIN SPIRITS regroupe nos esprits de plantes sans alcool et d’autre part, MAISON DÂME, notre gamme de spiritueux traditionnels.

DJIN SPIRITS c’est une famille d’esprits, synthèse de notre travail et de nos valeurs, mais appliquée à une production craft, 100% sans alcool en travaillant sur une base naturelle articulée autour des plantes médicinales et de leurs pouvoirs.

Parce que nous pensons sincèrement que l’alcool n’est pas une fin en soi, que seul compte le moment de dégustation, de partage et la qualité du ressenti, nous avons fait le choix de ne pas nous limiter à un seule technique de production et de tout mettre en œuvre pour que les gens, quelques soient leurs choix ou leurs origines, puissent prendre autant de plaisir à déguster nos cuvées que nous en avons à les élaborer.

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